Saur

Så sitter man i Fillan på bibblan, dagarna ser rätt likadana ut. Man vaknar runt elva snåret, åker antingen till Fillan eller så stannar man hemma och gör absolut ingenting, möjligtvis läser en bok...sen börjar jobbet halv tre, en kvarts promenix så är man där, man har alltså något att göra efter två. kommer hem från jobbet runt elva om det inte är övertid, sitter uppe och är överhypad med bara fisk i huvudet i två, tre timmar och sen kan man lägga sig igen. livet i en ask.

På jobbet kan man:
Rippa, alltså plocka fiskben ur laxarna med en liten specialtång, helt ok jobb, där står man mycket.
Vakkumpacken, lägga ner alla laxfiler i småfack på löpande band i 100 km/sek...jävla jobb.
Känna efter fiskben, klurigt eftersom jag inte känner benen, eftersom jag fryser om fingrarna..
Krydda 100-120 grams laxbitsar och packa, bra jobb.
Lägga fisk på band, mkt bra jobb.
Nedskäring, leka med kniv, skära stora biter till mindre bitar, bästa jobbet just nu.
Skaering, farligt men kul, har dock bara stått där två timmar...hoppas på mera.
Packa och klistra lappar, finjobb med också rätt tungt, man blir stark, det är bra.
Packa ner färdiginslagna laxfiler i lådor, också bra jobb, men när man ska lägga ner 85 bitar i en kartong i
raketfart är det lätt att tappa räkningen, aj aj.

Ja det är väl det jag gör om dagarna.

I kväll ska vi få internet i stugan, sägs det...men å andra sidan är det rätt

mycket snack och lite verkstad i det här landet.